郑记烤鸭隶属于郑记餐饮文化管理(烟台)有限公司，继承了传统京式烤鸭的制作精髓，还立足于现代市场的发展，加入了各种现代餐饮模式，让传统的烤鸭焕发出新的活力，一改单一的产品线，推出多元化的产品线，除了烤鸭、还有炸卤、鸭肉粥系列等，为消费者带来了更多的选择。

郑记烤鸭采用现烤现做的理念，利用智能化的焖炉进行烤制，使得烤鸭色泽油亮，外皮酥香，内里肉食鲜嫩，再与手工荷叶饼，葱、酱料结合起来，让郑记烤鸭的滋味的更进一步，也在市场上突出了自身的优势。

郑记烤鸭采用新鲜肥美的鸭子，按照标准工艺进行烤制，每一个细节都进行严格把关，保证烤鸭的风味和质量，给顾客带来不一样的味蕾体验。郑记烤鸭的产品丰富多样，除了特色烤鸭外，还有各种人气很高的特色家常菜，满足顾客个性化的口味需求。

品牌特色

1、无噪音，无油烟：制作过程无明火、无噪音、无油烟，顾客不受打扰的同时更加环保。

2、无厨师，无厨房：经营者不需要经验，经过郑记烤鸭总部培训即将上岗，节约时间两全其美。

3、上手快，易操作：统一标准、配方、操作简单，核心技术易学易懂，手把手教学。

4、餐品多，盈利高：餐品多样化，郑记烤鸭让你赚钱不分四季，盈利生生不息。

郑记烤鸭加盟费用预计需要12万-15万，费用包含加盟费5万左右，品牌管理费2000-5000元，保证金4万左右，企业方同时也会为加盟商提供全面完善的服务，比如品牌使用权、店面筹建服务、店面设计服务、营销宣传服务等，剩下的费用就是用于店面的筹建和后期经营的备用金，在总部的协助下，加盟商可以快速立店，筹建费用主要有设备费2万左右，首批进货费1万元，房租3-8元/平方米/天，装修费用8-9万左右，后续经营费用预留流动资金4万左右就能满足日常经营。

选择加盟郑记烤鸭，让加盟商可以非常轻松的创业成功，加盟郑记烤鸭预计8个月左右就可以收回成本。可以在下方给我们留言获取郑记烤鸭加盟详细方案。

一、有较强的创业意识和奋斗精神，能全身心的投入。

二、认可郑记烤鸭的经营理念和管理模式，自觉维护品牌形象。

三、有一定的社会关系及公关能力。

四、具有一定的营销管理经验积累。

品牌优势：经过长周期的市场考察，以当下消费者口味为依托，精心研制丰富种类的餐品线，真正做到人无我有，人有我优。

创新优势：郑记烤鸭总部会聘请研发师，定期制定餐品升级方案，新品源源不断，吸引新顾客，留住老顾客，四季营销全年无休。

资源优势：郑记烤鸭注重食材的新鲜健康，坚决抵制食材的二次利用，汤底的二次利用，卫生包装，细心选取，做餐饮业良心品牌，才能获得好口碑。

品质优势：严格把控物料质量，坚决抵制市场上出现的垃圾油，地沟油，采用高品质食用油，用心，是我们一直遵循的品牌理念和品牌宗旨。

1、咨询了解：通过电话、网络等方式和郑记烤鸭总部沟通，充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。

2、实地调查：可以去当地的加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取加盟资料。

3、资格申请：郑记烤鸭总部收取投资者的意向加盟书，并对投资者进行资质审核，确定是否具备加盟资格。

4、合同签署：通过资格审查后，双方正式签订《特许加盟合同》，加盟商根据合同条款，提供相关证明资料。

5、选址：①门店的规模需要符合郑记烤鸭总部的要求标准。②门店的位置很好选择在人流量大、交通便利的地方。

6、店面装修：为保证全国加盟店的统一形象，加盟商需要对店面进项统一的装修，郑记烤鸭总部进行验收评估。

7、总部培训：郑记烤鸭总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业筹备：所有准备工作就绪后，郑记烤鸭总部进行验收，之后进行开业计划的制定。

9、正式开业：根据策划好的开业方案举行开业活动，届时郑记烤鸭总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。