张少侠是精创餐饮集团旗下品牌，《品牌中国》推荐品牌。主要专注于餐饮行业经营、多场景模式运营和加盟，致力于通过创新满足消费者的饮食需求，为消费者健康饮食的生活方式提供全面解决方案，拥有堂食+外卖+外带的运营模式，适合多场景经营产品，励志将张少侠打造成为全国头部小吃品牌。

张少侠炸串卷饼创立于2021年，首家直营店于2021年在北京通州万达商业街开业，张少炸串卷饼公司深耕炸串卷饼小吃品类升级，抓住市场红利，将街头炸串卷饼从视觉呈现、体验感上做出提升，构造了新的消费场景和体验感；并与美团达成战略合作【2022年中国小吃优秀品牌】、被美团评选为【2022年度中国十大小吃品牌】【2023年品牌中国推荐】。

张少侠炸串卷饼发展史：

2015年兄弟二人大学毕业，济南大学夜市摆摊卖炸串。

2016年转型外卖店，小张炸串开业第一月做到济南大学商圈第三，三个月做到商圈第一，经过三年的积累进军北京市场。

2019年进军北京，第一家外卖直营店落位于北京五道口，实现单店外卖年纯利100多万，随之投入百万在北京开设数十家直营外卖店，同时与美团饿了么达成战略合作打造数字化供应链体系。

2020年4月柒公主，干锅焖饭，正式开放加盟，两年间突破500多家。

2021年山东济南运营公司成立为全国合作商提供完善优质服务，同时张少侠炸串卷饼项目成立，第一家直营店落位于通州万达，实现月纯利润10万，年纯利润百万。

2022年在疫情最艰难的时候公司年纯利收入达千万，柒公主项目，店面存活率高达百分之七十五，同时本年度申请国家商务部诚信备案企业。

2023年3月大事记国家商务部诚信备案企业成功挂牌，张少侠炸串卷饼经过两年的店面盈利模型打造项目启动，本年3月登陆品牌中国，接受央视采访。

张少侠炸串卷饼品牌文化：

品牌愿景：有小吃的地方就有张少侠炸串卷饼

品牌使命：中国领先的小餐饮连锁运营商

品牌理念：一切以终端店面获利为中心

战略定位：全国炸串卷饼领导者

市场趋势

2023年，小吃小店小投资，更趋向于“小型化”的商业模型，将成为餐饮加盟市场的主要趋势之一。

从行业大环境来看，餐饮将迎来复苏已成为行业普遍共识。但复苏这个漫长的过程仍存在诸多不确定因素。考虑到疫情这几年经济下行，导致大众收入下降，失业率提升，人们的消费观念日趋谨慎，但他们对于吃饭、社交的需求仍然存在。

故对品牌商和不少创业者而言，2023年会更青睐于小吃小店小投资型的扩张，毕竟相较于重投资、重运营、高风险的大门店、重模式，这类型投资成本、经营风险都更低，也更稳妥。

一、精心挑选原料

张少侠卷饼炸串店的原料挑选非常认真，我们从国内外各地挑选最优质的原料，确保每一份卷饼的质量。我们采用最新的食品安全技术，确保原料的安全性，确保每一份卷饼的安全性。

二、精心烹饪

张少侠卷饼炸串店的烹饪技术非常精湛，我们采用最新的烹饪技术，确保每一份卷饼的口感。我们采用最新的烹饪技术，确保每一份卷饼的口感，让消费者吃到最新鲜的卷饼。

三、严格把关

张少侠卷饼炸串店的把关也非常严格，我们采用最新的技术，确保每一份卷饼的安全性。我们采用最新的技术，确保每一份卷饼的安全性，让消费者吃到最安全的卷饼。

四、提供多样的口味

张少侠卷饼炸串店提供多种口味的卷饼，满足消费者的不同口味需求。我们提供多种口味的卷饼，让消费者吃到最美味的卷饼。

五、提供优质的服务

张少侠卷饼炸串店提供优质的服务，让消费者体验到最好的服务。我们拥有一支专业的服务团队，他们能够为消费者提供最优质的服务，让消费者体验到最好的服务。

六、建立完善的售后服务

张少侠卷饼炸串店建立完善的售后服务，让消费者体验到最完善的售后服务。我们拥有一支专业的售后服务团队，他们能够为消费者提供最完善的售后服务，让消费者体验到最完善的售后服务。

一、资金条件

投资者需要有足够的资金，加盟张少侠卷饼炸串需要投资者需要有足够的资金，其中，包括加盟费、装修费、设备费、原料费等等。

二、场地条件

投资者需要有合适的场地，加盟张少侠卷饼炸串的场地面积要求不少于50平方米，并且要求场地环境优美，交通便利，人流量大，能够满足消费者的需求。

三、经营管理条件

投资者需要有良好的经营管理经验，能够熟练掌握卷饼炸串店的经营管理，并且能够有效地提高卷饼炸串店的经营效率。

四、技术条件

投资者需要掌握卷饼的制作技术，并且能够熟练操作卷饼炸串店的生产设备，以保证卷饼炸串店的生产效率。

五、品牌条件

加盟张少侠卷饼炸串，投资者需要有良好的品牌形象，一般来说，投资者需要坚持张少侠卷饼炸串的品牌理念，并且能够做到卷饼炸串店的经营管理，以保证卷饼炸串店的品牌形象。

六、服务条件

加盟张少侠卷饼炸串，投资者需要有良好的服务意识，一般来说，投资者需要做到卷饼炸串店的服务质量，以保证消费者的满意度，并且能够提供优质的服务，以保证卷饼炸串店的经营效果。

1：产品差异化，爆汁炸串卷饼，烤串卷饼，炸串拌饼，既能饱腹有能解馋。

2：经营模式，重外卖，微堂食，投资少。

3：标准化操作，无需大厨，操作简单，夫妻就可开店。

经营地选址评估大数据分析，经营地市场分析论证

店铺选址指导、考察、评估服务，租赁风险评估

提供店铺装修指导，装修、CAD图纸，门头设计等服务

提供产品技术培训，线上运营实战指导

店铺经营培训，店铺实操实习等，培训免费

设备采购，菜品采购指导，运营成本管控

菜品更新升级，终身免费升级店铺营销方案指导，海报设计

开业资深店长督导驻店全年节假日活动策划

提供店铺巡查，经营指导，特殊事件应急支持人员管理指导，终身免费培训

1、加盟咨询

有意向加盟者以电话或网上留言的方式向总部咨询加盟详情。

2、现场考察

加盟商在咨询张少侠炸串卷饼工作人员后，还存有疑问，可以前往公司总部进行全面的了解，解决疑问。

3、填写加盟申请表

确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到总部通过审核后，就要与总部的专员商榷加盟合约了。

4、签订合同

拥有加盟资格的投资者，并且已有店铺也通过审核了，就可以与总部正是签订加盟合同。

5、寻找门店

按照总部门店的开发标准寻找适合商圈的店铺，并对商圈周围的环境进行分析。

6、装修建店

公司根据店面情况设计装修方案，并加盟商确认图纸，加盟商进行装修。

7、培训

加盟张少侠炸串卷饼，总部会为加盟店提供免费的培训服务，提升门店的整体实力，提高门店的运营成功率。

8、开业准备

加盟商进行开业的筹备工作，包括证照的办理、开业前的造势宣传、开业计划的制定等。

9、顺利开业

根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。