开了一手店加盟店为什么不赚钱?原因竟在这儿!人类是有随众心理的，当你每天能看到一万个创业成功故事，你也会开始蠢蠢欲动，所以大部分群众的人生目标打磨成了相同的2个字——赚钱!现在一手店熟食加盟店市场火热，可为什么有些加盟店不赚钱呢?下面让小吃加盟小编给大家分析下原因吧。
 

 

1.居民消费低迷。在店铺调研期间，发现很多居民从超市里带饮料回家，很明显是需要进货饮料

2.客人对价格敏感。店里高价位，高毛利的菜品无人问津。尤其是一些菜品，作为主打菜品，每天的销量很低。中低价位的菜品才有销量。

3、每年秋冬是一手店的旺季，但进入秋季以来，一手店店生意却清淡的许多，并没有翻台率的提升。其原因也与周边几家熟食店分走了客流量有关。

4、不懂营销。店虽然开了好久，但在周边的名气不升反降。一手店的价值释放不出去，目标客户轻易被同行抢走了!这是加盟店一直不死不活的最大病症!

5、菜品定价不合理。本身一手店爆款产品，主要作用是引流，却靠它赚钱，一片分量不大的熟食竟然卖出天价。而一些中下类价格奇低，单品为王的优势荡然无存!

6、菜品多而不精。一手店菜品非常多，将近几十种菜品，却没有主推的特色菜品，一些销量极低的菜品无形之间占据菜架，增加成本。

7、店大，房租高。80平米的一手店大店，每月的房租和人员工资占据了大部分成本，拼命为房东赚钱。

8、菜品结构单一。在店铺内，除了吃一手店，还是吃一手店，缺少其他关联性菜品，没有一款特色

最后给大家总结的说一下一手店加盟店建议吧：

1、拓展经营思路，创新理念

每个行业都是一样的，做奶茶店尤其突出。你首先要乐于接受新事物，并愿意去尝试将其实现，你才能从中找到与众不同的点。一昧的模仿和抄袭并不能形成特色，甚至很容易就做死了自己的饮品。在实践中形成自己的品牌特色，这点非常重要。

2、产品创新，口味多元化

所谓的众口难调其实不存在，只要你用心去做，就能发现每一类人的口感偏好，因此制定个性化的菜单来划分人群，根据当季、当地、当时的特色，抓住市场潮流风尚，就能很好的站稳脚跟。

3、品质稳定，口感如一

奶茶推陈出新这很正常，但是经典的、招牌的奶茶品质和口感一定要保证到位。新品和经典的对抗，是亘古不变的话题，也是非常有趣的存在。你拿捏的好这其中的尺度，就能玩转产品营销的套路。至少我自己是这么认为的。欢迎点击访问留言了解更多加盟信息并且领取正规官方加盟资料!

很多人在创业赚钱这件事情上没有做出正确的选择，当你连最基本的选择都错了，那又怎么能赚到钱呢?经过以上小编对一手店熟食加盟店不挣钱的原因分析，相信现在你已经知道如何开好一家一手店熟食加盟店了吧，成功才会在不经意间追上你!