有这么一家店，除了美食让人倍感亲切意外，就连其门店的装修设计也是相当接地气的，而这家在市场经营多年的小吃店名字就叫李四辈sha汤，虽然这家郑州李四辈加盟店在很多人看上去可能会有点土，但是其那份“初心不变”的美食理念，却让人十分熟悉，话不多说，接下来就来看看小编为大家分享的一则“2019小成本餐饮项目，李四辈sha汤的创业故事!”的成功案例，速速来围观吧!

　　[故事背景]年挣三万，对于一个大学生不是一个小数目，有一位巫溪的大学生就做到了，他就是谭云。谭云表示，自己大一的时候，学费都是贷款，每月的生活费也仅仅是1000元，在大二的时候，谭云加入了学校的外联部，在偶然机会下他联系到了一家商场，他就开始在商场做电脑销售，每台电脑都有一定的提成。谭云每到周末，就要早上7点出发去商场，在兼职的时候不但买电脑，还留心学习了电脑组装与维修。之后，谭云在学校组建了电脑团购服务队，一个学期赚到了10000元。谭云就这样赚到了人生的第一桶金。谭云并没有停止赚钱的脚步，在大二的时候，谭云就已经开了自己的参观，但是这家餐馆有着出色的创意与经营形式，不但像其他餐馆一样可以点餐坐下慢慢吃，也可以自己亲自去厨房过一把厨师瘾，餐馆厨师还可以在一旁进行指导。
 

　　[成功案例]其实，打工容易开店难，打工看收入，而开店看管理，谭云说，自己的李四辈sha汤加盟店每一个订单都要有一定的记录有一个三联单据，单据自己一份，顾客一份，店里一份，这样晚上整理算账的时候会更加清楚，也方便自己的查询与管理。同时，消费者只要拿着10张单据或者20张单据进店消费，都能得到相应的免费餐品，这样，就增加了很多的回头客。
 

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　　谭云说创业很辛苦，但李四辈sha汤加盟店生意很红火，让自己很安慰。他笑着表示，在创业中也学到了许多管理经验，不仅要有管理技巧，还要协调好员工之间的关系谭云通过自己的努力白手创业，先是靠打工挣钱，然后靠打工挣的钱办起了李四辈sha汤加盟店，这是值得所有人钦佩的。谭云每天从6点开始买菜准备，这是需要坚持的，所以创业不仅需要资金和经验，更重要的是坚持，热情与坚持是创业的基本。